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茶艺馆经理的主要职责
   来源:国家茶叶网   点击数:584
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   时间:2010-07-29 05:25 共有0条评论】【我要评论】    

  茶艺馆经理的主要职责

   1、岗位职责

  (1)了解茶艺馆的内部设施情况,监督及管理茶艺馆内的日常工作。

  (2)安排员工班次,核准考勤表。

  (3)检查茶艺馆内的清洁卫生以及员工个人卫生状况,确保客人的饮食安全。
 
  (4)检查常用货物准备是否充足,确保茶艺馆正常运转。
 
  (5)与客人保持良好关系,协助营业推广,反映客人的意见和要求,以便提高服务质量。
 
  (6)签署领货单及申请计划,督促和提醒员工遵守茶艺馆的规章制度及保管好相关物品。
 
  (7)填写工作日记,记录茶艺馆的营业情况、服务情况、客人的投诉或建议等。
 
  (8)对员工进行定期的培训,确保茶艺馆服务标准得以贯切执行。

   2、素质要求
 
  (1)基本素质:具有良好的事业心和责任感,工作认真负责,具有处理各种事件的能力。

  (2)自然条件:五官端正,体态良好。
 
  (3)文化程度:中专以上文化程度。国家茶叶网提供。

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