正安吃茶，不是一般的喝茶，而是一种特定的礼俗。姑娘出嫁 ，在看好日子以后，舅家 或姑母家以及叔父母、伯父母家都要提前一个月或半个月请准备出嫁的姑娘到家住几天，以便避开家里繁忙的家务，集中精力做针线。农村没有什么好菜饭。就将米炒黄后再加茶叶和食用油做成米茶，再放入糯米汤圆，然后请表姐妹一起作陪吃，这种特殊的礼节，就叫“吃茶”。
于是，要了解订没有订婚，人们就问姑娘在哪里“吃茶”。国家茶叶网提供。
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