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泡茶席上茶具的静态与动态
   来源:国家茶叶网   点击数:443
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   时间:2010-06-24 05:57 共有0条评论】【我要评论】    

     茶具的静态是指泡茶席上的器具均已清洁干净,然而陈放在操作台上,为“待用”的现象。茶具的动态则是指将静态的茶具放置成马上准备泡茶的状态。下面具体说明一下二者的主要区别:
  
    (1)静态的器具可能被一条 布类的东西遮盖着,动态时就将其打开。

    (2)静态时的煮水器只放入少量的水,为的其是安全,防止烧干,动态时则需加满相名的冲泡用水,还需时需要准备加热。若呈用暖用瓶泡茶,静态时是空的暖水瓶,动态时是放入了相名深度的冲泡之水。存放“补充用水”的暖水瓶或水方也是如此,静态时是空的,动态时是放入热水或冷水。

    (3)静态时的主炮器辅助器被码放成便于“陈放”的样子,动态时是摆放式便于“使用”的样子。这里面最突出的是杯子,静态啊时大都表现为覆盖的状态,动态时表现在打开的状态。

    (4)静态时的装茶叶的罐或许是空置的,或是少量的,动态时则放入所需冲泡的足量的茶叶刚刚拿出。

    (5)静态时的茶巾与辅泡器一起放置呈“陈放”的状态,动态时的茶巾中则将其放置在茶壶。

     刚刚跑完茶,还没清洗的状态应称作什么呢?称为“待洗”吧,不管是不是在席上以对“去渣”等做完了初步处理,均属于茶席上器具的“待洗”状况,客人走后还需将茶具做一番彻底清洁,此时的杯子应正放,勿覆盖着,避免误以为已清洁过的静态状态。国家茶叶网茶叶专业部提供。

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