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我国茶叶的国际营销
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   时间:2010-05-19 08:49 共有0条评论】【我要评论】    

  在企业经营中,市场营销分析(4P分析)引导着企业的商业规划和自检,是一项重要的企业策划工作。
 
  在国际市场,中国茶产业何尝不是一个大企业呢?用4P分析中国茶的国际营销,将在一定程度上引导我们系统反思中国茶的国际市场策略,进一步明确提高出口的市场策略。

  市场营销:一缺三

  4P分析,就是逐一分析企业的产品、渠道、促销和定价。将4P分析应用到茶产品出口,我们将不难发现,在四个因素中,只有产品引起了我们的重视,而渠道、促销、定价三个因素还没有步入行业主流考虑的范畴,中国茶出口的4P明显是“一缺三”的高度残缺。

  随着中国茶产业的发展,我们必须实现完整统一的4P战略。这是一种战略性转型。在计划经济时代,我们曾经可以协调4P携手发展,但是,随着体制改革,原有的系统基本完全推倒,新生力量还不足以重建新的、有秩序的4P系统。

  现在,我们要做的,就是要在新的基础上,重建一个有利于中国茶出口的行业4P系统。

  产品思考:“茶”是什么?

  “普洱茶是什么?”——这是云南某普洱茶研究机构重点攻关的课题。

  “茶是什么?”——这个看上去很浅显的问题,实际上,也让不少业内巨头叹息。对它的不同解读,将导致不同的产业和企业战略方向。

  茶是什么?我们需要从哲学、社会学、文化学、经济学、科学等多个方面,去重新认识。

  毫无疑问,茶是一种生活方式。现代茶是一种什么样的生活方式?这个方面,我们还需要加大研究力度,希望引起大家的深思。

  我们谈到茶,动辄就以某国际知名企业作为标杆。然而,中国茶与它,既是相互效仿的对象,也是互相超越的目标,不该将其作为茶的标本。

  具体到实物层次,茶提取物、茶饮料、茶医药等,都属于茶的范畴,也都应该进入中国茶的国际营销规划。
 
  渠道思考:我们在哪里?

  目前来看,红茶主要出口市场在原英属殖民地,而绿茶主要在原法属殖民地。其它茶类有自己的渠道吗?

  我们的产品能不能摆到世界的每一个角落?在出口渠道控制中,我们居于主动地位,还是被动地位?

  中茶曾经有自己的国际渠道,在摩洛哥等国,有自己的专卖店,然而,现在也萎缩了。现在,中国茶企基本没有控制国际渠道的能力,管理权限只限制在国境线以内,在海外市场完全居于从属地位。

  如何建立新渠道?国内企业很少具备这个实力。渠道建立,要依赖国家的支持和行业外的输血,以及专业的资深国际贸易人才。

  价格思考:谁做主?

  中国是茶叶出口大国,甚至于基本垄断了国际绿茶市场。然后,中国并不能决定茶叶的出口价格。

  怎么获得茶叶定价权?统一出口管理,如建立出口拍卖和出口门槛制度等。这是一个大的背景,需要多个部门协调行动。

  即使全国范围内的绿茶、红茶协调不顺利,某个特色茶的产茶区还是可以协调的,比方说,安溪铁观音、福鼎白茶,在茶叶局的协调下,完全可以统一出口价格,为中国茶叶出口调控提供一个良好的蓝本和探索。

  依靠统一的管理,我们完全可以控制中国茶叶的国际价格。

  促销思考:我们有促销吗?

  在海外的媒体上,我们茶叶企业的报道太少。我们要学会跟外国媒体打交道,把我们在国内的软文广告做到华尔街日报去。这只是一个简单促销广告案例。

  另一方面,印度、斯里兰卡的茶叶广告却在海外畅销,广告费用就是印度政府的专项宣传资金。

  如果各级政府和各地企业一起努力,可以建立一个中国茶叶国际推广委员会和国际推广基金。然后,学习国内风风火火的事件营销,到国外去宣传推广一番。

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