茶具：玻璃茶杯、白瓷茶壶、香炉、脱胎漆器茶盘、开水壶、茶巾、茶道器、绿茶。
  1、绿茶茶艺的操作点香焚香除妄念——俗话说：“泡茶可修身养性，品茶如品味人生。”古今品茶都讲究要平心静气。“焚香除妄念”就是通过点燃这支香，来营造一个祥和肃穆的气氛。
  2、绿茶茶艺的操作洗杯冰心去尘凡——冰心去凡尘茶匰厬厌嘏，製褔裻褊致清致洁，是天涵地育的灵物靽靾靻鞂，靘靼靺鞃泡茶要求所用的器皿也必须至清至洁。“冰心去凡尘”就是用开水再烫一边本来就干净的玻璃杯，做到茶杯冰清玉洁暝暠暟暨，轻輎輓輍一尘不染。
  3、绿茶茶艺的操作凉汤玉壶养太和——绿茶属於芽茶类，因为茶叶细嫩廒弊彃彄，氳滱漓漎若用滚烫的开水直接冲泡，会破坏茶芽中的维生素并造成熟汤失味。只宜用80摄氏度的开水。“玉壶养太和”是把开水壶中的水预先倒入瓷壶中养一会儿，使水温降至80度左右。
  4、绿茶茶艺的操作投茶清宫迎佳人——苏东坡有诗雲：“戏作小诗君勿笑，从来佳茗似佳人”。清宫迎佳人”就是用茶匙把茶叶投放到冰清玉洁的玻璃杯中。
  5、绿茶茶艺的操作润茶甘露润莲心——好的绿茶外观如莲心，干隆皇帝把茶叶称为“润心莲”。“甘露润莲心”就是再开泡前先向杯中注入少许热水，起到润茶的作用。
  6、绿茶茶艺的操作冲水凤凰三点头——衝破绿茶时也讲究高冲水，在冲水时水壶有节奏地三起三落，好比是凤凰向客人点头致意。
  7、绿茶茶艺的操作泡茶碧玉沉清江——冲入热水後，茶先是浮在水面上，而後慢慢沉入杯底，我们称之为“碧玉沉清江”。
  8、绿茶茶艺的操作奉茶观音捧玉瓶——佛教故事是中传说观音菩萨场捧着一个白玉净瓶，净瓶中的甘露可消灾祛病，救苦救难。茶艺小姐把泡好的茶敬奉给客人，我们称之为“观音捧玉品”，意在祝福好人们一生平安。
  9、绿茶茶艺的操作赏茶春波展旗枪——这道程式是绿茶茶艺的特色程式。杯中的热水如春波荡漾，在热水的浸泡下，茶芽慢慢地舒展开来，尖尖的叶芽如枪，展开的叶片如旗。一芽一叶的称为旗枪，一芽两叶的称为“雀舌”。在品绿茶之前先观赏在清碧澄净的茶水中，千姿百态的茶芽在玻璃杯中随波晃动，好像生命的绿精灵在舞蹈十分生动有趣。
  10、绿茶茶艺的操作闻茶慧心悟茶香——品绿茶要一看、二闻、三品味，在欣赏“春波展旗枪”之後，要闻一闻茶香。绿茶与花茶、乌龙茶不同，它的茶香更加清幽淡雅，必须用心灵去感悟，才能够闻到那春天的气息，以及清醇悠远、难以言传的生命之香。
  11、绿茶茶艺的操作品茶淡中品致味——绿茶的茶汤清纯甘鲜，淡而有味，它虽然不像红茶那样浓豔醇厚，也不像乌龙茶那样岩韵醉人，但是只要你用心去品，就一定能从淡淡的绿茶香中品出天地间至清、至醇、至真、至美的韵味来。
  12、绿茶茶艺的操作谢茶自斟乐无穷——茶有三乐，一曰：独品得神，一个人面对青山绿水或高雅的茶室，通过品茗，心驰宏宇，神交自然，物我两忘，此一乐也；二曰：对品得趣。两个知心朋友相对品茗，或无须多言即心有灵犀一点通，或推心置腹述衷肠，此亦一乐也；三曰：众品得慧。孔子曰：“三人行有我师”众人相聚品茶，互相沟通，相互启迪，可以学到许多书本上学不道德知识，这同样是一大乐事。