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蒙自市高级乌龙茶引种圆满成功
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来源：本站 点击数：378
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时间：2011-12-19 11:17
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【共有0条评论】【我要评论】
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日前，红河五里冲生态茶业有限公司位于蒙自市五里冲龙宝坡茶叶基地的3500亩乌龙茶品种，今年的第四次采摘已经结束，目前正在进行加工。
蒙自市气候温和，冬无严寒、夏无酷暑，雨热同季，年均温18.6摄氏度。五里冲龙宝坡基地周围20公里内无工业污染，无城市垃圾，属于国家二级水源保护区。优越的自然条件，为乌龙茶生产提供了得天独厚的条件。
该公司从2004年开始引进乌龙茶品种，开发高香型名优茶系列产品。产品投放市场以来，受到业内人士的好评和消费者青睐，畅销武汉、浙江、安徽、台湾、北京等省市。该公司经过近几年的试种和生产，对所引进的乌龙茶品种进行筛选，选择适合当地气候环境的品种重点发展。部分乌龙茶品种的生物学性状显示，有的比原产地台湾阿里山的还好。如茶树新梢的萌发期，阿里山地区进入4月份才开始萌发新梢，而在蒙自试种的乌龙茶品种2月中旬就开始萌发新梢，有的冬季也在生长。该公司引进台式乌龙茶生产加工工艺技术，并有台湾乌龙茶制茶大师的指导。试制的茶叶产品有普洱茶、绿茶、高香红茶、乌龙茶等4大系列12个品种。经云南省普洱农业学校审评，该公司生产的乌龙茶产品的品质特点与台湾阿里山所产乌龙茶产品相近。
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