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当前位置: 国家茶叶网首页 > 茶具茶机 > 金属茶具 > 正文
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国家茶叶网 www.gjcyw.com
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唐代的金属茶具
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来源:本站原创 点击数:471
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时间:2009-07-25 01:18
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【共有0条评论】【我要评论】
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鎏金银茶槽子——分碾槽和碾轮,用于碾碎茶。 鎏金银茶罗子——箱形,内有茶罗架和接茶屉, 碾后茶末过罗(筛)用。 金银丝结条笼子——用于炙茶饼用。 同时出土的还有素面淡黄绿色琉璃茶托等。 唐代饮用的是饼团茶,先将茶饼烘燥,谓之炙茶,再打碎入茶碾,碾成茶末,然后过罗(筛)成为待 烹茶末。烹饮时,先将水烧开,放入盐椒等调料,再用“则”量取茶末投入水锅,二沸茶烹成,舀入碗内饮用。过程较繁复,使用茶具亦多。
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