茶机安装
  目前茶区名优茶加工机组由单机组成。安装时要注意：
   1、根据制茶工艺安装组、新建厂房应考虑机械台数，操作空间、摊叶面积，机械摆放位置一般的生产流水线横方向纵排。
   2、根据加工机械动力负荷选择闸刀、线、过道线要采取保护措施，配电盘每一相安装当视灯防止段相运行。
   3、注意机械动力的运转方向，若与规定的方向相反时，三相中任意两相调换就可改变方向。
   4、烟管应以规定高度安装，避免转90度弯。以免影响机械燃烧性能。
      茶几使用
   机械化加工名优茶从鲜叶杀青到成品茶的整个过程，要处理好两个关系：一是热雨水的关系。

几使用
   机械化加工名优茶从鲜叶杀青到成品茶的整个过程，要处理好两个关系：一是热与水的关系；二是机械利于外形的关系。热能使茶叶发生生化变化，力是给茶叶造成外形的变化。
具体使用中应注意：
1、作业前每台机械应进行试运转，并观察温度和其他技术参数能否满足名优茶工艺要求，可依据具体情况进行调整。
2、每班茶叶加工前将所有机械达到正常温度后开始，加工中处理好温度、时间、投叶量、鲜叶质量技术要素的相互关系这制茶。
3、作业结束。使用柴煤结构的机械褪尽余水，将主要件温度降至40--50度时关机，茶季结束时，要清除炉灰，清洗机械，加注润怀油，用罩子罩住，以备来年加工使用。