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当前位置： 国家茶叶网首页 > 评茶检验 > 黑茶审评方式 > 正文
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国家茶叶网 www.gjcyw.com
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黑茶审评的标准器具
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来源：本站原创 点击数：1719
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时间：2009-07-23 06:17
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【共有0条评论】【我要评论】
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评审黑茶，就要有一套喝黑茶的器具。喝黑茶的器具与喝乌龙茶(青茶)的差不多，茶盘、茶壶、公道杯、杯漏、品茗杯、茶刀等，比乌龙茶多个茶刀，不要闻香杯。
泡茶基本流程
1、解茶：黑茶多是紧压茶，是压制成块的，先用茶刀将茶叶一一分开。点击察看解茶方法
2、温壶：用沸水冲茶壶与茶杯；
3、洗茶：用沸水冲泡茶壶里的茶叶。这第一泡的茶水为的是去掉茶叶中的杂味、杂气，舒展茶叶；
4、泡茶，5-8秒后，倒掉第一泡的茶水，用沸水冲第二泡，40秒左右时间可以出汤，就可以喝了。,
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