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当前位置： 国家茶叶网首页 > 评茶检验 > 青茶审评方式 > 正文
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国家茶叶网 www.gjcyw.com
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如何对比青茶优劣
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来源：本站原创 点击数：292
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时间：2009-07-23 04:48
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【共有0条评论】【我要评论】
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较轻发酵青茶：
看干茶：优质青茶色泽油绿，砂绿，鲜亮。
劣质青茶色泽青绿。
看茶汤：优质茶汤汤色浅黄色，明黄，汤透亮。
劣质茶汤汤色浅黄，不透亮。
看叶底：优质青茶油润完整，绿叶红镶边。
劣质青茶叶底无光泽，无红镶边。
较重发酵青茶：
看干茶：优质青茶色泽红褐或者乌润鲜亮。
劣质干茶色泽乌黑，发暗。
看茶汤：优质青茶汤色橘红色，清澈，透亮。
质青茶汤色橘红，不透亮，混浊。
看叶底：优质青茶，油润完整。
劣质青茶，叶底不完整。
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