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当前位置： 国家茶叶网首页 > 茶叶加工 > 青茶加工
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国家茶叶网 www.gjcyw.com
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乌龙茶的加工工艺及分类
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2010-06-03 09:55
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乌龙茶按起产地、工艺和风格分为闽北乌龙茶、闽南乌龙茶、广东乌龙茶、台湾乌龙茶、……
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来源：本站原创 已经被阅读了655次 共有0条评论 查看详细信息
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乌龙茶清香型加工的关键技术
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2010-01-18 12:01
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乌龙茶清香型加工的关键技术
（1）优良品种。选用铁观音、茗科1号（金观音……
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来源：本站收录 已经被阅读了475次 共有0条评论 查看详细信息
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铁观音的制作工艺有讲究
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2009-12-09 10:49
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铁观音的制作工艺有讲究
据《清水岩志》载：清水高峰，出云吐雾，寺僧植茶，饱……
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来源：本站原创 已经被阅读了583次 共有3条评论 查看详细信息
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青茶茶叶加工
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2009-07-24 02:18
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青茶类（乌龙茶）
1、青茶类属半发酵茶，分为：闽北乌龙、广东乌龙、台湾乌……
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来源：本站原创 已经被阅读了5942次 共有0条评论 查看详细信息
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大红袍制作工艺
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2009-07-23 02:09
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一、大红袍的制作
1.大红袍的采摘大红袍的采摘与一般红绿茶不同，其鲜叶采……
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冻顶乌龙茶的制作
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2009-07-23 02:01
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冻顶茶属较深发酵的包种茶，因此，制造冻顶茶的茶菁，是以茶菁开面后的一至二日采摘最……
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来源：本站原创 已经被阅读了369次 共有0条评论 查看详细信息
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武夷岩茶制作工艺
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2009-07-23 01:57
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武夷岩茶杀青工艺
杀青是结束做青工序的标志，也叫炒青，是固定毛茶品质和做青质量……
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来源：本站原创 已经被阅读了398次 共有0条评论 查看详细信息
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凤凰水仙制作工艺
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2009-07-23 01:50
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凤凰水仙原产于广东省潮安县凤凰山区。传说南宋末年，宋帝赵昺南下潮汕，路经凤凰山区……
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安溪铁观音
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2009-07-23 12:01
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安溪铁观音制作严谨，技艺精巧。3月下旬萌芽，一年分四季采制，谷雨至立夏(4月中下……
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来源：本站原创 已经被阅读了260次 共有0条评论 查看详细信息
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